趣味の店・空想堂

京都の甘味といえば麩まんじゅうも忘れるわけにはいかないよね！というわけで。
今回は「麩嘉」で購入。「半兵衛麩」も捨てがたかったんですけど、外出目的地からちょっと距離があったので断念した。また機会があったらあっちも買いに行こう。
「麩嘉」本店は京都府庁の近く（下立売西洞院下ル）なのですが、錦市場（堺町通）等でも購入可能（実際、今回買ったのは錦でした）

笹の葉をほどくと、水気を含んでつるんとした麩まんじゅうがお目見えー。
生麩に青海苔が練りこまれているため、口に入れるとふわっと磯の香りが広がります。そして、生麩に包まれたこし餡は上品な甘さとしっとりした口当たり。生麩とこし餡が、個性を損なうことなく引き立て合っているという感じで、実に絶妙なバランスの味が堪能できます。
また、生麩のもちっとした食感とは裏腹に、お腹には優しい感じ。食べようと思えば普通に5つぐらいぺろりと食べてしまえるんじゃないかなーと思います。